Göğermiş Küflü Çeçil, adını kendine has göğermiş yapısından alır ve Kars’a özgü bir peynir türüdür. Bu peynirin yapımında küf mantarı kullanılarak, peynirin olgunlaşması sağlanır. Sonuç olarak, peynirin karakteristik tatları ortaya çıkar.

Küflü peynirler, besin değeri açısından zengindir. Fermente olmuş yapısı, sindirimi kolaylaştırır ve vücuda faydalı probiyotikler sunar. Göğermiş Küflü Çeçil, tatlı ve tuzlu arasındaki o mükemmel dengeyi yakalayarak, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.

Bu peynir, özellikle kahvaltılarda, şarap eşliğinde veya salatalarda tercih edilir. Farklı tatlar arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu peynir, yemeklerinize eşsiz bir tat katar.